PARC MATERIEL
La production de melons est une activité exigeante en main-d'œuvre mais qui requiert également un parc de machines conséquent.
Au printemps en période de plantation ce n'est pas moins d'une douzaine de tracteurs qui s'affairent avec les différentes machines nécessaires à la mise en place des cultures (dérouleuse de film plastique, planteuse, tunnelière, citerne à eau, bineuse, etc).
A la récolte 5 remorques de cueillette assurent le transport des melons des parcelles vers la station de conditionnement.
INSTALLATIONS
Une fois récoltés les fruits sont acheminés à notre station de conditionnement. Sous un bâtiment de 2 000 m2 une équipe d'une dizaine de personnes assure le conditionnement des fruits grâce à une chaine de calibrage. Cet ensemble permet le triage, le lavage, le calibrage ainsi que l'emballage des melons. Une fois conditionnés, ceux-ci sont acheminés vers une vaste chambre froide de 400 m2 où ils sont stockés en attente de leur commercialisation.